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シュガーローフ山の頂上

GOIZUETAでの1年間:ALANNA HOLMAN –ブラジルMSMパート2:リオデジャネイロ

Cidade Maravilhosa! リオデジャネイロに到着したときの私の感情。 風景、建物、人々から、リオは本当に活気に満ちています。 太陽が出て輝いていて、私たちにそれをすべて浸すように手招きしました。 週の間に、私たちの会社の訪問は、特にスポーツと2016年の夏季オリンピックに関して、リオでのビジネスのすべての側面を紹介してくれました。 しかし、私のお気に入りの会社訪問は、リオのロックの本社でした。 幸運なことに、CEOのLouisJustoが私たちに出席してくれました。 彼は、この歴史的な音楽祭のエキサイティングなストーリーと、エンターテインメント体験およびマーケティング会社としての成功を共有しました。 さらに、このプレゼンテーションは、起業家精神のクラスで学んだビジネスキャンバスモデルに関する教訓を結び付けました。 私がリオについて最も好きだったのは、それが私の年に再起動を与えてくれたことです。 それはすべて、クリスト・レデントール(コルコバードのキリスト像)がリオの街を見守るコルコバードの頂上から始まりました。 これはリオでの最初の丸一日であり、私はこの世界的なランドマークを登ることにこれまで以上に興奮していました。 私は山頂に行ったことがありますが、この景色は素晴らしかったです。 自然の美しさと、それがどのように都市と融合したかを目の当たりにする晴れた日には恵まれました。 私が撮ることができたすべての写真は、その景色の静けさと静けさを捉えることができませんでした。 旅行して視野を広げることができてとても感謝しています。 山頂に立つことが今年の代表であることに気づきました。 登るには少し時間がかかりますが、目的地に着いたら、気をつけてください。 あなたの周囲を認めなさい。 今いる場所を最大限に活用しましょう。 私は静かに感謝し、私が現在に生きることを約束する小さな祈りを言いました。 そして、それぞれの目的地で、私の感謝は強化されました。 私たちの地元のガイドは、リオでの推奨事項やしなければならないことを提供するのに優れていました。 レメとコパカバーナのビーチはクラスメートとの素晴らしいたまり場でした、そして私は複数の新鮮なココナッツを注文しました。 フロリダ人として、私は自分のビーチにうるさいですが、ビーチの砂と対照的な山腹はユニークな体験でした。 イパネマの素晴らしい夕日の眺めは忘れられません! ビーチにいないときは、ホテルの屋上プールを楽しんだり、地元の飲食店を探索したりしました。 もっと謙虚な瞬間は、貧民街(スラム街)での生活について学ぶことでした。 リゾートや裕福な近所を車で通り過ぎてすぐに貧民街に入る方法には驚かされます。 私たちは地元のNGOに導かれ、地域社会の変化と貧困を緩和するための取り組みについて説明しました。 しかし、社会経済的な違いにもかかわらず、ブラジル人の素晴らしい特徴の1つは、おもてなしでした。 地元の貧民街の家での家庭料理は、私たちの最高の食事の1つでした…料理への愛情と個人的な関心がとても高かったです。 そして、リオのどこにいても、貧民街であろうとなかろうと、素晴らしい景色があります。 私の旅行の集大成は私の誕生日を祝っていました! 有名なPãodeAçúcar(Sugarloaf Mountain)を上る私たちの旅行は、リオの素晴らしい景色を眺めるもう1つの機会でした。 私もあの山の頂上で笑っていたと信じてください! 私たちは旅が終わったとは信じられず、去りたくありませんでした。 この旅の終わりに、私たち全員がお互いに強い絆を築き、ブラジルでの10日間を常に覚えています。 私たちはブラジルのステーキハウスで別れの夕食をとり、ロジャース教授は私のクラスメートに「お誕生日おめでとう」を歌うように促しました。 翌日、アメリカに帰る前に、太陽の光を楽しみながらビーチで誕生日を締めくくりました。 これで、次の冒険の準備ができました。

アグアデココ

GOIZUETAでの1年間:ALANNA HOLMAN –ブラジルMSMパート1:サンパウロ

ミッドセメスターモジュール(MSM)は、卒業のためのグローバル要件を満たし、他の国や大陸でのビジネスについて学ぶ絶好の機会です。 また、新しい領域を探索しながら、フルタイムのMBAクラスメートに近づく絶好の機会でもあります。 私にとって、これは特別な機会でした。私はこれまで海外に旅行したことがありません。 私は1年間の旅を始めたとき、国際的なMSMの一員になりたいと思っていました。 クラスメートよりもパスポートにスタンプを押すのに良い方法はありますか? 最初の目的地としてブラジルを選んだのは 1)冬の間は夏です(つまり、コートはもうありません)。 2)オリンピックはブラジルに特別な注意を向けており、 3)文化、経済学、および現状についてもっと学ぶことは興味深いでしょう。 ブラジルのMSMは、サンパウロとリオデジャネイロの2つの都市で行われました。 サンパウロへの夜行便の後、私は疲れていましたが、すぐにこの街の巨大な街並み(大都市圏で約2000万人)に目覚めました! 歴史的なダウンタウンと大都市圏の主要な地域のツアーで、サンパウロがどのように国の経済の中心地であり、さまざまな文化のるつぼでもあるかを学びました。 サンパウロでは、UNICA、ブラジルのサトウキビ産業協会、SDGガラス製造業を訪問しました。 私たちが訪問した各企業は、ブラジルの政府と経済の絶え間ない変化の見通しを私たちに与え、それぞれの産業に影響を与えました。 また、ブラジルの大手化粧品会社の1つであるNaturaについても学びました。 ナチュラは私たちにキャンパスの完全なツアーと彼らの国際副大統領によるプレゼンテーションをしてくれました。 ブラジル市場の変動に伴い進化してきた直接販売の歴史とモデルを学びました。 私が最も興味をそそられたのは、持続可能な調達への取り組みと、プラスチック廃棄物を削減する化粧品の詰め替え品の使用でした。 米国内外の化粧品業界でサステナビリティがどのように進んでいるかに興味があります。 ナチュラは私たちに彼らの忙しい植物を見せてくれました:化粧品の容器への充填、包装、そして輸送。 機械のセットアップは機能によって異なり、一部の機械は他の製品を作るために変換される可能性があります。 従業員の部門横断的なトレーニングにより、効率が向上しました。 香水のボトルがたくさんありました! 工場を見ると、運用や戦略の授業で学んだことをつなぐことができました。 数時間のダウンタイムで、私は自分でブラジルの商取引を体験しなければなりませんでした…買い物に行くことによって! マダラサと私は、地元、アメリカ、ヨーロッパのブティックが立ち並ぶ有名なルアオスカーフレイレをナビゲートしました。 その後、多くの通勤者が集まる街の中心であることが知られる賑やかなアベニーダパウリスタに向かいました。 ブラジルのブランド店を試してみて、地元の人(パウリスタノス)とのコミュニケーションに全力を尽くしました。 私はこの旅行の前にポルトガル語を話したことがありませんでしたが、事前にいくつかの旅行のフレーズを学ぶことはエキサイティングでした。 どういうわけか、私はクラスメートと一緒に道順や食べ物の注文を尋ねる主なコミュニケーターになりました。 異文化に浸るのは楽しかったです。 私のブラジルポルトガル語はせいぜい初歩的でしたが、パウリスタノスは私の努力に感謝していると思います。 オブリガダ、サンパウロ!

GOIZUETAでの1年間:BRETT PATTERSON-朝食、昼食、夕食のための東南アジア

「この経験はあなたをどのように変えましたか?」 –シンガポールとマレーシアを巡る学期半ばのモジュールの進出に続く最終論文のプロンプト 「少し太った…?」 –東南アジアの2週間の喜びに関する私の最初の考え 新しい大陸と文化を探検し、旅行バケツのリストからいくつかの場所を横断することに興奮したのと同じように、私は東南アジアの食事に順応することにも少し緊張していたことを認めなければなりません。 成長して、私の家族はアメリカ料理、イタリア料理、メキシコ料理の間で着実に交代していました。 味覚に関してはいつも少しうるさいですが、大人の人生では、新しい旅行体験に取り組む際に「一度は何でもやってみてください」というモットーに従って生きることを決意しています。 以前の冒険では、スペインの馬の頬、ニカラグアのロッキーマウンテンオイスター、香港の豚の腸で食事をするようになりましたが、アジア料理に慣れていないために、可能な限りの経験を積むことができませんでした。 。 それで、私は数ダースの緊急クリフバーとたくさんのペプトビスマスをバッグに詰めて、世界の反対側にいることに気付くまで、空港を通る2日間の遠征に出発しました。 私はすぐにシンガポールの清潔さと組織に恋をしました。 美しく装飾された高速道路の中央線から手付かずの歩道まで、私は自分の食べ物が同じように真っ白なキッチンから来ることを知っていました。 それで、私は食中毒の恐れを脇に置き、周囲の味に完全に飛び込むことを許しました。 シンガポールの文化は、居住者の多くがシンガポールで生まれていないため、周辺国の文化の多様な組み合わせです。 これはフードシーンに大きな影響を与え、1回の食事でいくつかの異なる種類の料理を試すことができました。 私のお気に入りの体験は、ホーカーセンター、または屋外のフードコートを訪れ、近所を飾り、5ドル未満で自分の食べ物を売ることでした。 アンソニー・ボーディンの足跡をたどり、新鮮なエキゾチックなジュースの組み合わせを飲みながら、シンガポールの郷土料理である海南チキンライスからグリーンタイカレー、ピーナッツパンケーキまで、ある特定のホーカーセンターを食べました。 ボーディンの提案のもう1つは、インドのカレーに対する軽蔑に基づいて、私が訪れることにそれほど興奮していなかった町のエリアであるリトルインディアに私たちを導きました。 以前、好きなインド料理はニンニク、チーズナン(今でも美味しい、私のお気に入りのインド料理)だけだと冗談を言っていましたが、この経験は確かに私の限界を試し、笑顔と幸せな腹をもたらしました。 観光地から遠く離れた通りに看板のない小さなレストランという場所に行くのに少し迷いました。 6人のアメリカ人の存在に混乱したウェイターは、ためらいながら私たちをテーブルに座らせ、「鶏肉か山羊か」と単純に尋ねました。彼は私たちの反応を指で数えました。 メニューもナンもなかったので、すぐに心配でした。 2分も経たないうちに、私の鶏の串焼きが、スパイスの効いたご飯と卵を高く積み上げたプレートと一緒に到着しました。 鶏肉はかなり辛いですが、私が過去に鼻を上げたインドのカレースパイスとは似ていませんでした。 私は串を略奪し、クリーミーなヨーグルトソースに各ビットを浸して熱を冷やし、クリーンプレートクラブに最初に参加しました。 私はインド料理を食べました、そして私はそれが好きでした。 私が間違っていることを証明するシンガポールにとっての1つのポイント。 街中の文化ツアーや企業訪問を続けているうちに、私が常に魅了されていたのは、比較的新しい街の近代的で芸術的な建築でした。 超高層ビルの後の超高層ビルは、クルーズ船からドラゴンの爪まですべてに似ていました。 シンガポール人は確かに建設を知っていました、そしてそれはただ金属の梁と光沢のあるガラス窓で止まらなかった。 シンガポール人は芸術のような飲み物を作ることができます。 他の良い観光客と同じように、私たちは有名なラッフルズホテルを訪れ、シンガポールスリングが最初に発明されたバーで飲み物を飲むことにしました。 バーに入ると、素朴でありながらエレガントな雰囲気にすぐに気づきました。 30ドルのカクテルとピーナッツの殻が床に置かれているので、ロビンウィリアムズと子供たちに大混乱をもたらした長い一日の後に、ロングバーはジュマンジの悪者がリラックスするための目的地になるように感じました。 フルーティーなカクテルがその場でヒットしました(そして、夕食の予算を制限するために別のホーカーセンターを見つけるように私たちを動機付けました)。 印象的な建設は、魅力的なバーや街に広がるナイトライフに限定されていませんでした。 いくつかの旅行ブログとBuzzfeedを調べた後、私はシンガポールが世界最高のミルクセーキランキングで1位の勝者の故郷であることに気づきました。 当然のことながら、ケーキ、クッキー、キャンディー、ホイップクリームのスライスで重力に逆らって、創造物を見て、すべての誇大宣伝が何であるかを確認する必要がありました。 期待は現実に打ちのめされ、私は勇気を持ってシェイクに挑戦しました! シンガポールを離れるのはほろ苦いものでしたが、マレーシアに向かうと、次々と嬉しい驚きが見つかりました。 迫り来る安全上の懸念から、私たちが洗練されたものを残していることを認めるまで、私は少し躊躇し、何を期待するのか、またはクアラルンプールでの時間を十分に楽しむことができるとさえ感じるかどうかについて全体的に確信が持てませんでした。 24時間以内に、心配事を片付けることができ、新しい場所や新しい料理をナビゲートするときに、いつもの世界旅行者の賢さを使うだけで自信が持てました。 マレー料理は、旅行前は中華料理と区別できなかったものでしたが、食事ごとにすばやく楽しく味覚テストを始めました。 ホテルから歩いてすぐのペトロナスタワーのフードコートへの簡単な旅行では、いくつかの郷土料理と、マレーシアの味覚に合わせたおなじみのコンセプトが明らかになりました。 数人の友人を待っていて、アンティ・アンズに気づきながら、モールのオープンエリアをさまよったのをはっきりと覚えています。 お客さんが緑茶を振りかけたプレッツェルをわくわく注文した後、数分間長蛇の列を見て、伝統的なココナッツライスを楽しんだ。 私の胃と心の両方の観点から見たクアラルンプールのハイライトは、私たちの新しい親友であるチャーリーとのフードツアーを楽しんでいたことです。 夕方までの数時間、チャーリーは私たちをクアラルンプールの観光客、ましてやアメリカ人にはめったに見られない場所に案内してくれました。 私たちはハイライトを当て、食べ物を体験し、クアラルンプールに存在する3つの主要な文化について学びます。中国人、マレー人、インド人。 私たちは家族のスタイルを食べ、認識できない調合の大部分を共有しながら、いくつかの組み立てが必要な蛍光飲料を飲みながら、国のイスラム文化とそれが職業から個人的な関係まですべてに与える影響について学びました。...

2014年インド

2015 オーストラリア/ニュージーランド 日本/香港 ニカラグア 南アフリカ 東南アジア(タイ、カンボジア、ミャンマー) 2014 インド ベトナム/シンガポール ニカラグア/コスタリカ アルゼンチン/チリ 2013 ニカラグアとコスタリカ インド 日本 ブラジル 南アフリカ